２月１４日はバレンタインデーというのは、すっかり定着しているため
男女ともに楽しみなイベントになりつつありますよね
海外でもバレンタインデーはお祝いしたりする習慣もあるし
お花を贈ったりと、それぞれのバレンタインを楽しんでいるかと思います
日本ではどうしても女性から男性へのプレゼントが主流ですが、
最近では義理チョコよりも友チョコなどがメインになってきてますよね
お家でもお子さんがパパへ手づくりのお菓子をプレゼントしたりすることも
当たり前になってきてますが、送る人も送られる人も笑顔になるので
楽しんで作ってほしいなと思うんです
バレンタイン お菓子 ランキング
２０１４年の１月にクックパッドさんのアンケートによると
１位 チョコレートブラウニー
２位 ガトーショコラ
３位 生チョコ
４位 チョコレートクッキー
５位 トリュフ
６位 チョコカップケーキ・チョコマフィン
７位 フォンダンショコラ
８位 チョコレートスポンジケーキ
９位 チョコクランチ
10位 チョコレートタルト
だそうです。
バレンタイン お菓子 チョコ以外
バレンタイン お菓子 チョコ以外の人気のお菓子は実はチーズケーキです
甘いものが苦手という方も、チーズケーキは食べれる方も多いですね
バレンタイン お菓子 簡単
我が家でも手軽にできるものを一緒に作って楽しんでいます
バレンタインと言えばチョコレートですが、チョコレートだけでなく
色んなお菓子でオリジナルが表現できればいいではないかと思います
紙コップを使って、簡単にカップケーキを作って飾りたいと思います
作るケーキはシフォンケーキのようなフワフワな食感がいいんですよね
シフォンケーキ カップで手軽な作り方
① 紙コップはくっつきやすいので、内側にサラダ油を塗っておきます
伏せておいておくと底に油がたまってしまうことがないので、
生地を流し混んでも脂っぽい生地にならないです
② 生地はホットケーキミックスで作っても手軽でいいのですが
今回は薄力粉２５グラムにベーキングパウダー小さじ1/2と
コーンスターチ７グラム、ココア小さじ1を一緒にしてふるっておきます
③ ボウルに卵一個を割り入れて、砂糖３０グラムを加えてしっかりと白くなるまで泡立てていきます
バニラエッセンスを数滴入れてから、サラダ油大さじ1を少しずつ入れて混ぜていきます
④ ②の粉類をボウルにふるいながら入れていきます
ゴムベラで切るようにしながら数回にわけて入れていきます
⑤ 紙コップの七分目まで入れたら、電子レンジで約２分ほどかけていきます
生地がフワッと膨らんで、出したときに沈み始めたら手早く紙コップから取り出します
網のうえで冷ましておきます
⑥ 冷めたら、粉糖で飾り付けたり、溶かしたチョコレートをかけたりして仕上げます
焼き立てをお皿に飾って食べてもらうのもいいですよ
