チゲって韓国では「鍋」って意味なんですよね だから、多めの煮汁で煮る鍋物のことをチゲと呼ぶそうなんです 日本と同じで旬の食材を使うのがチゲの美味しいところです お肉や魚介とその時その時に美味しいもので作るものなので 日本 […]