筑前煮おせちに!?筑前煮とお煮しめって?おせち料理にはどちら? 2014年11月20日 お正月 食べ物 結婚して初めておせち料理を用意する友人が、 「煮ものって『筑前煮』じゃないの?『お煮しめ』って何?」と言ってました おせち料理の重箱は今、色々なものが出ていますが、 王道のものは筑前煮といって鶏肉やお野菜を炒めてから煮る […] 続きを読む