今はSNSやメールが当たり前の時代で手書きで手紙やカードを贈ることがすくなくなってますよね
でも是非手書きでカードを作って、プレゼントしてほしいなと思います
手書きをしようとする時って、失敗しないように一生懸命文章や
メッセージを考えて、まとめて書くことをしますよね
それが結構大事ですよね
相手の事を思ったり、今の自分を色々と考えてメッセージを書くので、
毎回書くことが違うはずです
誕生日だけなく、クリスマスなどのイベントでプレゼントに是非
カードを添えてほしいです
クリスマスカードを送って、クリスマスの間ツリーと一緒に飾り付けるのが
お洒落ですよね
お子様にも送ると毎年毎年成長が残っていいんですよ
手書きで送るカードと一緒に添えてみてほしいのが、
クッキーメッセージカードです
これはお子様と一緒にお友達に作ってもいいですし、
パパに作ったりと色んな人に送れるので、楽しんでつくってもらいたいです
< メッセージクッキーの作り方 >
① 無塩バターを常温に戻しておき、ボウルに入れておきます
柔らかくなったら、泡だて器を使ってクリーム状になるまでしっかりと
混ぜていき、粉砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜていきます
② 薄力粉、ベーキングパウダー、塩を一緒にして、ふるっておきます
塩は、岩塩でなく、粒子の細かいものを使うのがポイントです
③ 溶き卵を用意しておきます
①のボウルに少しずつ加えて、馴染ませていきます
お子様が混ぜる場合は特に少しずつ混ぜていくと、分離してしまうことが
ないので、ゆっくりとやってみてください
④ ③にふるっておいた粉類を加えて、泡だて器からゴムヘラにもちかえて
混ぜていきます
ひとまとめになったら、ラップをして休ませておきます
⑤ 3ミリほどの厚さにのばしたら、四角くカード上にカットしておきます
オーブンシートに並べて、180℃で12~15分ほど焼いていきます
⑥ しっかりと冷ましてからメッセージを書いていきます
市販のチョコペンを使ってもいいのですが、常温でおいておくには
アイシングがいいですね
⑦ アイシングを作るには、小さ目のボウルに粉砂糖25グラム、お水小さじ1
色の粉をお好みで入れてしっかりと混ぜていきます
オーブンシートを三角すいの形にしたものに入れて、絞り出して字を書いていきます
緩いと字が広がってしまいますので、粉砂糖で硬さを調整してください
気持ちを込めて一言書いてプレゼントすると、送られた人も嬉しいし
食べても美味しいので、是非楽しんで作ってほしいなと思います